Projekt:

"Frischmilch"

Einreicher/in:

Heidemarie REITBAUER, vlg. Simmerlbauer
Schwöbing 4, 8670 Krieglach ( 03854/2783

Projektbeginn:

1995

 

 

Projektziel

Erhöhung der Wertschöpfung aus der Milchwirtschaft. Aufbau einer Dienstleistung.

Projektinhalt /
Umsetzung

Phase 1: Überlegung eines Milchautomaten. Aufgrund hoher Amortisationskosten und eigener Marktbeobachtung (minimale Kundenfrequenzen) "Projektstop".

Phase 2: Aufbau einer Milchzustellung in der Umgebung. Beginn mit 10 Kunden. Definition einer Marktstrategie (Qualitätsanforderung, Gebinde, Zustellplan, Freundlichkeit, Verläßlichkeit). Suche nach einer geeigneten Milchflasche – Entscheidung für eine teure, aber sehr kinderansprechende Flasche, die sich als erstklassiger Werbeträger entpuppt hat.

Angebot

Frische Rohmilch, ein Probeliter gratis.

Was wurde
erreicht?

Finanziell zufriedenstellendes Ergebnis.

Der Probeliter erwies sich als großer Erfolg – jeder, der probierte, blieb dabei.

Umweltkomponente: Einsparung von vielen Tetra-Packungen.

Anreiz für andere Bauern, die einfache Strategie nachzumachen.

>200 Kunden werden täglich mit Frischmilch beliefert

Zukunftspläne

© Agrar.Projekt.Preis, T: 043/1/53441-8555, E: app@lk-oe.at