EinreicherIn

István GLASER

Nagysziget u. 30., 9226 Dunasziget

T: 0036/203356182

glaseri@bolyai-ovar.sulinet.hu

Projektbeginn

1997

TeilnehmerInnen

Projektziel

Direktvermarktung von Honigprodukten

Projektinhalt/
Umsetzung

Der Hof von István Glaser befindet sich am Dorfende von Dunasziget an der Grenze der Landschaftsschutzregion Szigetköz (Schüttinsel) und wurde 2001 mit Hilfe von staatlichen Förderungen ganz im Stil volkstümlicher Architektur erbaut (z.B. mit Strohdach). Am Hofgrundstück befinden sich 70 Bienenvölker. István Glaser ist gelernter Tischler und stellt die Bienenstöcke für den Eigenbedarf, aber auch für den Verkauf selbst her. Neben dem Honig und anderen Imkereiprodukten widmet sich Herr Glaser der Bienenköniginnenzucht. Sein eigener Bienenbestand wird immer wieder mit Genbeständen anderer staatlich kontrollierter ZüchterInnen erneuert. István Glaser ist Mitglied des „Produktrates der Imker“ und Mitglied im Imkerverein von Mosonmagyaróvár. Regelmäßig besucht er Vorträge, Bienenzuchtausstellungen und „Tage der Imker“ in Jászberény oder Székesfehérvár und hält sich so ständig am Laufenden, was die Imkerei betrifft. Ein bedeutender Teil seiner KundInnen besteht aus in Dunasziget gastierenden TouristInnen, die am Betrieb Einblick in den Alltag des dörflichen Lebens bekommen. So können sie István Glaser und seine Familie nicht nur bei der Arbeit mit den Bienen, sondern auch beim Brot Backen, Korb Flechten, Schweine Schlachten oder beim Musizieren ungarischer Volksmusik beobachten.

Angebot

Honig und Imkereiprodukte, Bienenköniginnenzucht, touristische Angebote

Was wurde
erreicht?

Der Betrieb der Familie Glaser ist von Jahr zu Jahr rentabler. Die Imkerei entspricht allen EU-Anforderungen.

Zukunftspläne

Umsatzsteigerungen sind im Direktverkauf des Honigs in kleineren Mengen zu einem entsprechenden Preis zu erwarten.