Einreicher/in:

Ing. Willi OPITZ und Maria OPITZ

St. Bartholomäusgasse 18, 7142 Illmitz,  ( 02175/2084

winery@willi-opitz.at; www.willi-opitz.at

Projektbeginn:

1995

Projektziel

Weininterssierte aus dem In- und Ausland durch aktive Teilnahme in allen entscheidenden Phasen des Weinjahres für die Weine und unsere Gegend zu begeistern und zu langfristigen Kunden zu gewinnen.

Projektinhalt /
Umsetzung

Nationale und internationale Weinkunden und Weinliebhaber können im Zuge eines Kurzurlaubes, welcher sich über ein Wochenende erstreckt, alles für sie Wichtige, Interessante und Wissenswerte über Wein und dessen Entstehung vor Ort durch aktive Mitarbeitsmöglichkeit kennen lernen, nach dem Motto: „Make your own wine“.

Im Frühjahr können die Teilnehmer beim Rebenschnitt, im Sommer bei der Laubarbeit, im Herbst bei der Ernte und im Winter beim Jungwein mithelfen. Dieses Projekt ist maßgeschneidert für Teambuilding-Programme

Die „Wine Weekends“ werden auf jeder Weinflasche beworben, die das Weingut verlässt.

Angebot

Kommentierte Lehr-Degustationen („Wie spreche ich Wein an?“, „Was passt zu welchem Wein in welchem Glas?“).

Ornithologische und önologische Führungen durch die eigenen Weingärten direkt im Nationalpark Neusiedlersee/Seewinkel.

Eigenhändige Mitarbeit bei allen Vorgängen während der Weinsaison.

Integration von verschiedenen Kulturveranstaltungen wie z.B. den Seefestspielen in Mörbisch. Das nahegelegene Wien als Kulturstadt selbst.

Was wurde
erreicht?

1996/97 Prämierung zum weltweit besten Süßweinbetrieb in London.

Offizieller Merchandise-Artikel des erfolgreichen Formel 1-Teams West McLaren Mercedes.

Listung auf den Weinkarten der 1stClass-Flüge bei British Airways, Langzeit-Kooperation mit der Deutschen Vermögensberatungs AG, Austrian Airlines, ...

Verbesserte Auslastung des 3*** Hotels und last but not least persönlicher Kontakt mit dem ehemaligen amerikanischen Präsidenten Bill Clinton, für dessen Wahl ein eigener Wein kreiert wurde.

Zukunftspläne

Intensivierung der Kooperationen mit bestehenden Kunden.

Das Weingut als Anlaufstelle internationaler Sommelier- und Hotelierverbände, sowie Wein- und Tourismusfachjournalisten und Ausbau des Weingutes Willi Opitz zum 4**** Landhaus.