Einreicher/in:

Ernst REINTHALER

Obermixnitz 7, 2084 Weitersfeld,  ( und Fax 02948/8328

Projektbeginn:

1999

Teilnehmer:

12 Biolandwirte

Projektziel

Einkommenssicherung durch Erhöhung der bäuerlichen Wertschöpfung.

Arbeitsplatzschaffung (Betreuung der Sortieranlage und des Lagers, Bonitieren, Verwiegen und Verladen).

Existenzsicherung der bäuerlichen Betriebe. Lebenswillen durch neue Ideen und Anstrengungen im Grenzland bekunden.  

Projektinhalt /
Umsetzung

12 Biolandwirte aus dem Biogemüsebau gründeten eine Ges.n.b.R, schafften eine Sortieranlage, einen Elektrostapler und eine Verwiegeeinrichtung an und mieteten eine isolierte Halle (mit einem Wärmedurchgangskoeffizienten von mind. K=0,3).

Der Hallenbesitzer, die Fam. Reinthaler betreibt weiters ein Kaltluftlager für Kartoffel, welches auch an andere Landwirte vermietet wird.

Die Mitglieder können ihre Produkte (Kartoffeln, Zwiebeln und auch Rote Rüben) dort lagern, sortieren und verladen. Diese Dienstleistungen werden auch an Dritte angeboten.

Die sortierten Kartoffeln werden nach Qualität bonitiert und zur Verpackung an Firmen weitertransportiert. Zwiebeln werden ebenso sortiert und verlesen, nach Qualität eingeteilt und in Paletten oder Big-Bags gefüllt.

Die Vermarktung der Produkte erfolgt im In- und Ausland.        

Angebot

Sortierte und nach Qualitätsklassen verlesene Ware.

Was wurde
erreicht?

Ein Mehrerlös/kg Kartoffel oder Zwiebel von ca. ATS 1,-- - 1,50.

Große Rentabilität.

Zukunftspläne

Beteiligung von weiteren Landwirten oder Angebot von Dienstleistungen.

Vermarktung unter einem gemeinsamen Logo.

Erweiterung der Direktvermarktung in der Region, z.B. an Gastronomiebetriebe.

Mitglied bei der „Weinviertler Weinstraße“.