Projekt: | Gebietsvinothek Deutschkreutz |
| Einreicher/in: | Walter KIRNBAUER Hauptstraße 55, 7301 Deutschkreutz, ( 02613/89768, 0664/1088050 |
| Projektbeginn | 1995 |
| Teilnehmer: | Verein zur Förderung des Mittelburgenländischen Weines
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| Projektziel | Bekanntheitsgrad der Weine und der Region erhöhen, kommentierte Verkostungen anbieten, Schulungen und Weiterbildung der Weinliebhaber, Kooperation mit anderen Sparten der Landwirtschaft und anderen Organisationen
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| Projektinhalt / | Die Gebietsvinothek Deutschkreutz wurde über Initiative des Weinbauvereins in den Jahren 1994 und 1995 errichtet. Damals haben sich 30 Winzer aus dem Blaufränkischland zusammengeschlossen, um die erste regionale Vinothek in Österreich zu errichten. Ihr Motto lautete: „Die besten 30 Winzer des Blaufränkischlandes zum Ab-Hof-Preis“.
Die Vinothek befindet sich in einem alten Gewölbekeller. Die besten Winzer des Blaufränkischlandes bieten dort ihre Weine zum Verkauf und zur Verkostung an. Betreut wird der Verkaufsraum abwechselnd von 6 Angestellten. Das Besondere an dieser Vinothek ist, dass der Preis der über 120 Weine derselbe ist wie beim Winzer. In den anspruchsvollen Räumlichkeiten des Gewölbekellers können sie die Weine zu einem Pauschalpreis verkosten. Will man nur einzelne Weine verkosten, ist dies im Verkaufsraum möglich. Der Degustationsraum bietet Platz für 60 Personen und eignet sich hervorragend für eine kommentierte Weinprobe.
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| Angebot | gemeinsame Vermarktung von Spitzenrotweinen in der Vinothek, kommentierte Weinverkostungen |
| Was wurde | Die Vinothek ist seit 1997 ganzjährig geöffnet. Im Jahr 2002 wurden 156.000 Bouteillen verkauft und 80 kommentierte Verkostungen veranstaltet. Es konnten 4 Vollarbeits- und 2 Teilzeitarbeitskräfte angestellt werden. Es nehmen bereits 41 Winzer am Projekt teil. Die Gebietsvinothek ist ein wirtschaftlicher Faktor in der Region und eine Abrundung des Zusatzangebots der Therme Lutzmannsburg geworden. Der Tourismusverband wird vom Personal der Vinothek mitbetreut. Der große Erfolg hat bewirkt, dass zwei weitere Ortsvinotheken und zahlreiche Privatvinotheken in der Region errichtet wurden. Der Verkauf in der Gebietsvinothek bringt den Winzern wesentlich mehr Freizeit, da man zuvor meist täglich am eigenen Hof für den Verkauf anwesend sein musste. |
| Zukunftspläne | Stand für die Topweine der Mitglieder einrichten, damit jedes Mitglied einen Topwein im oberen Preissegment anbieten kann, Kooperation mit der Käserei Burgenland, welche den Käse „Pannonius“ in den Verkaufsräumen anbieten will, kommentierte Verkostungen ausbauen Bis Ende 2004 sollen über 200.000 Bouteillen verkauft werden. |

