Einreicher/in:

Obfrau Gabriela GOEBEL 
Gegend 12, 2662 Schwarzau i. Geb., ( 02667/225 

Projektbeginn:

1994

Teilnehmer:

8 Bio- und 8 konventionelle Betriebe       

Projektziel

Gutenstein, ehemalige Sommerfrische für Wiener Adelige und Großindustrielle, verlor immer mehr an Popularität und durch Abwanderung das Potential an jungen Menschen (Drohszenario "Geisterdorf"). Spätestens durch den EU-Beitritt verschlechterte sich die Lage der konventionellen Landwirtschaft, eröffneten sich aber für die Direktvermarktung neue Chancen. è Motto: "Die besten Produkte nehmen und dem Kunden entgegengehen!"

Projektinhalt /
Umsetzung

Gründung eines Bauernmarkts inkl. interessantem Rahmenprogramm rund um das Thema "bäuerliche Lebensweise".

Erhalt einer Kammerförderung.

Erstellung einer Landkarte für Konsumenten mit Wegbeschreibung zu den Höfen der Aussteller (Förderung des Produktabsatzes während der marktfreien Zeit).

Motivierung der Bauern, mit Freude dabei zu sein.

Nach Übersiedlung auch Kooperation mit dem Waldbauernmuseum.

Angebot

Jeden 2. Samstag im Monat (Mai-November). Innovatives, ergänzendes Rahmenprogramm (Kulinarium, Kunst, Kultur, traditionelles Hand- und Heimatwerk).

Was wurde
erreicht?

Erwirtschaftung eines neuen Einkommens aus der Direktvermarktung, wirtschaftlicher Aufschwung. Höhere Bereitschaft der jungen Generation zur Hofübernahme. Aufbau von persönlichen Kontakten (Produzent-Konsument).

Markttag wurde zu Kommunikationstag für Einheimische und Gäste.

Guter Ruf des Marktes.

Trotz des weniger idyllischen neuen Platzes und extrem schlechter Wetterbedingungen 1998 wächst der Markt stetig.

Medieninteresse ("Willkommen, Österreich", "Land und Leute").

Zukunftspläne

Halten und Ausbauen der Position, verstärktes Marketing.