Einreicher/in:

Carnica Region Rosental    
Sponheimerplatz 1, 9170 Ferlach, ( 04227/5119    
info@carnica-rosental.at,  www.carnica-rosental.at

Projektbeginn:

1998

Teilnehmer:

15      

Projektziel

Suche nach Absatzschienen für die Mitglieder des 1995 gegründeten Vereins "Carnica Lebensraum Rosental" (Betriebe aus 8 Gemeinden des Kärntner Rosentales). è Entwicklung eines einzigartigen bäuerlichen Leitproduktes, überregionale Vermarktung.

Projektinhalt /
Umsetzung

Ideensuche mittels mehrerer Firmen. Entwicklung einer natürlichen und originellen Verpackung (Herstellung in einer Behindertenwerkstätte), Befüllung mit bäuerlichen Spezialprodukten. Gemeinsam mit Konsumenten Entwicklung des Phantasienamens "Karanz'l" (Bezug zu Kärnten, Carantanien, Karawanken, Ranzen). Belieferung: von den Bauern aus der Region, Vermarktung: zentral über das Regionalbüro (Tourismus, Gastgeschenk von Firmen und Gemeinden...)

Angebot

3 Variationen vom "Karanz'l" in drei Farben:

· Rosentaler Karanz'l (Met, Honiglikör, Honig, Kerze,
                                       Kräutertee...) 21,--€

· Jausn Karanz'l (Schinkenspeck, Rohwurst, Had'nmehl, 
                              Kürbiskerne, Most, Tee) 24,--€

· Geistiges Karanz´l 33,--€

Was wurde
erreicht?

700 Karanz'ln im ersten Verkaufsjahr (Schwerpunkt Firmengeschenke um Weihnachten). Erreichen interessanter Zielgruppen (private Firmen aus der Region, Unternehmen wie Kronen Zeitung, Kleine Zeitung, Wiener Städtische Versicherung, ÖGB, Kärnten Werbung). Das Karanz'l wurde zu einem Botschafter für das Rosental und ganz Kärnten.

Realisierung des Projektes ohne großes Risiko für die Landwirte, kaum Anfallen von Fixkosten.

Zukunftspläne

Verkauf von 2000 Karanz'ln im Jahr 1999. Aufbau einer standardisierten Qualitätskontrolle, Erschließung neuer Märkte, Realisierung der bereits geplanten Kooperation mit Deutschland (Naturkostläden, Erlebnisbüchereien).