Einreicher/in:

Bernhard AMMANN

Montfortstraße 9-11, 6900 Bregenz, ( 05574/400440 

bernhard.ammann@lk-vbg.at

   Projektbeginn

1999

 Teilnehmer:

10-12 Betriebe

Projektziel

So vielen Menschen wie möglich mit Landwirtschaft in Berührung zu bringen, den Wert und die Funktion einer gesunden Landwirtschaft und der dort erzeugten Produkte kennen und schätzen zu lernen und vermehrt auf bäuerliche Produkte im Hofladen oder im Lebensmittelhandel zurück zu greifen.

Projektinhalt /
Umsetzung

Das Brunchangebot ist landesweit gleich und umfasst alles, was zu einem zünftigen Frühstück gehört. Den Besuchern soll damit die Möglichkeit geboten werden, die Produkte der heimischen Landwirtschaft nach Herzenslust zu kosten und kennen zu lernen. Für das Buffet ist ein landesweiter Einheitspreis festgesetzt, indem alle Speisen und Getränke inkludiert sind. Die Gäste sollten sich nach Möglichkeit anmelden, damit die Gastgeber sich organisatorisch besser einrichten können. Der Brunch findet bei jeder Witterung statt und ist ein aufregendes Erlebnis für Jung und Alt. Ein gutes Dutzend Bauernfamilien nimmt jedes Jahr an dieser Aktion teil und öffnet ihre Betriebe für die Öffentlichkeit.

In manchen Gemeinden haben sich mehrere Betriebe für die Aktion zusammen geschlossen und richten das Fest gemeinsam auf einem Hof aus. Der Kunde sieht dann auf der Frühstückskarte, von welchem Hof die verschiedenen Produkte stammen.

Auf alle Besucher wartet ein Gewinnspiel mit tollen Preisen, das von der Landwirtschaftskammer Vorarlberg organisiert wird. Natürlich wird auf den Höfen auch für ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm und Kinderbetreuung gesorgt.

Angebot

Beim Brunch am Bauernhof kann man mit einem Pauschalpreis alle bäuerlichen Köstlichkeiten zu sich nehmen. Dazu kann man an einer Hofführung und an einem Gewinnspiel teilnehmen. Für die Kinderbetreuung ist ausreichend gesorgt.

Was wurde
erreicht?

Rund 16.000 Besucher haben sich in den letzten drei Jahren beim Brunch am Bauernhof über das Leben und Arbeiten der Bauernfamilien informiert. Es konnte so die Beziehung zwischen Stadt- und Landbevölkerung vertieft und verbessert werden. Durch Hofführungen werden die landwirtschaftlichen Themen vor Ort diskutiert und kennen gelernt. Es konnten zahlreiche neue Kunden für die Hofläden gefunden werden.

Zukunftspläne