| Projekt: | Apfellogo – die Geschenkidee mit Biss |
| EinreicherIn: | Gabriele Straßegger Steiermark |
| Zusatzinfos: | Beginn: 2006; Fördersparte: Investition |
| Kurzbeschreibung: | Auf dem Hof der Familie Straßegger in Höf bei Laßnitzhöhe werden Äpfel mit einem Laser beschriftet. Das Naturprodukt Apfel wird dadurch zu einem interessanten Werbeträger und als Geschenkidee vermarktet. Mit dem Laser können verschiedene Logos und Schriftzüge abgebildet werden. Die Produkte werden dadurch aufgewertet und können somit zu einem besseren Preis verkauft werden. |
| Ausgangslage: | Mit dem Preis, den Familie Straßegger von den Obsthändlern für ihre Äpfel bekam, waren sie nicht zufrieden. Schon früher versahen Gabriele und Franz Straßegger ihre Äpfel mit Aufklebern in einem frühen Reifestadium mit dem Ziel, Schriftzüge oder Logos darauf zu verewigen. Mit dieser Technik war jedoch ein großer Arbeitsaufwand verbunden. Außerdem mussten ihre Kunden schon Monate vorher die Bestellung abgeben. Die Eheleute machten sich mit ihrer Idee auf die Suche und fanden tatsächlich in Deutschland ein Unternehmen, das sich zutraute, den Traum zu verwirklichen. |
| Ziele: | Das Projekt verfolgt eine bessere Wertschöpfung mit den eigenen Produkten. Durch das Versehen der Äpfel mit Motiven bietet der Betrieb Straßegger den Kunden originelle Produkte an. In Zukunft will Familie Straßegger 75% ihrer Äpfel, die sie an den Händler liefern würden, als beschriftete Äpfel verkaufen. |
| Maßnahmen: | Nach einer sechsmonatigen Testphase war das Lasergerät perfekt einsetzbar. Mittels Laserkopf wurden damit die steirischen Äpfel der Familie Straßegger mit Schriftzug oder Logo zum besonderen Werbebotschafter und zur Geschenkidee mit Biss. Das Apfellogo wird bei verschiedenen Veranstaltungen und in Medien präsentiert. Eine eigens dafür errichtete Website stellt die Äpfel mit Beschriftung vor und ermöglicht es neue Kunden zu gewinnen. |
| Ergebnisse: | Für die Produkte kann durch diese spezielle Form der „Produktveredelung“ eine bessere Wertschöpfung erzielt werden. Dies hat zur Folge, dass der Betrieb als Vollerwerbsbetrieb geführt werden kann. In der Werbebranche werden durch das heimische Naturprodukt Apfel Müll und lange Transportwege vermieden. Es wird bewusst gemacht, dass auch Regionales innovativ sein kann. |
| Erfahrungen: | In der Zeit vor Feiertagen ist das Service besonders gefragt. Die Nutzung des Services ist weitgefächert – so wurden auch schon einzigartige Tischkarten auf Äpfeln für Hochzeiten hergestellt. |

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