| Projekt: | Holzverarbeitung und Landwirtschaft |
| EinreicherIn: | Andreas Taxer Tirol |
| Zusatzinfos: | Beginn: 2004 |
| Kurzbeschreibung: | Andreas Taxer verkauft Schnittholz an ortsansässige Firmen. |
| Ausgangslage: | Familie Taxer bewirtschaftet einen kleinen Bergbauernhof auf 1.050 m Seehöhe über Kitzbühel. Monika Taxer hat 2003 den Betrieb mit 11 ha Grünland, 11 ha Wald und acht Mutterkühen mit Nachzucht übernommen. Seit 2001 ist Andreas Taxer gewerblich mit einer mobilen Säge und als Schneeräumer im Einsatz. |
| Ziele: | Ziel dieses Projektes ist, durch kurze Transportwege und Zusammenarbeit mit umliegenden Firmen die Regionalität zu fördern. |
| Maßnahmen: | In den letzten Jahren hat Andreas Taxer begonnen, das eigene Holz mit seiner Mobilsäge zu verwerten. Im Winter werden 100 – 300 m3 aus dem eignen Wald bei geeigneter Mondphase geschlägert und entrindet. Bei höherem Holzbedarf wird vom angrenzenden Nachbarn Holz zugekauft. Ab April wird nach Holzlisten der Zimmereien mit dem Einschnitt begonnen. Die Firmen liegen im Umkreis von ca. 15 km. Daher kann mit dem Traktor zugestellt werden. |
| Ergebnisse: | Die gesamte Wertschöpfung bleibt am Hof. Die Abschnitte werden zu Hackschnitzeln verarbeitet, um das Bauernhaus und Austraghaus zu beheizen. Das Sägemehl wird von umliegenden Bauern abgeholt und als Streu verwendet. Seine Produkte haben einen kurzen Transportweg von max. 20 km. Holzschlägerung – Bringung - Transport zum Sägewerk – Einschnitt – Großhändler – Endverbraucher: alles aus einer Hand. |
| Erfahrungen: | Die Zusammenarbeit mit den heimischen Firmen funktioniert hervorragend. |

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