Projekt:

Passailer Bauernkorb

Einreicher/in:

Eustachius KREIMER        
Haufenreith 22, 8162 Passail, ( 03179/23 497        

Projektbeginn:

1989

Teilnehmer:

10      

Projektziel

Förderung der bäuerlichen Direktvermarktung, Aufbau eines Bauernmarkts im Markt Passail (Benachteiligung durch geringe Bevölkerungsdichte, hoher Anteil an landwirtschaftlicher Bevölkerung).

Projektinhalt /
Umsetzung

Gründung einer bäuerlichen Erzeugergemeinschaft mit der è Spezialisierung auf Geschenkkörbe mit Qualitätsprodukten.

Suche nach Partnern: Firmen in den nahegelegenen Bezirkshauptstädten, Gemeinden, Vereine, Private (Wettbewerbe, Ehrungen,...).

Besondere Bemühung um ausgezeichnete Qualität, durchdachte Zusammenstellung, Bekömmlichkeit und ansprechende Aufmachung. Daneben umweltfreundliche Verpackung (ausschließlich Mehrweggebinde).

Hoher Ausbildungsgrad der Mitglieder (diverse Prämierungen), hohe Lern- und Veränderungsbereitschaft. 

 

Angebot

"Passailer Bauernkorb" (Produktpreis öS 600,-) mit Holzofenbrot, Gebäck, Selchfleisch, Aufstrichen, Würsten, Grammeln, diversen Kuh-, Schaf- und Ziegenmilchprodukten, Butter und Fruchtjoghurt, Honig, Cremehonig, Met, Propolis, Gelée Royale, Konfitüren, Kernöl, Apfelsaft und Most.

Was wurde
erreicht?

Bekanntheitsgrad ("Jausnkraxn"). Zufriedenstellende Zusatzeinnahmen, positive Auswirkungen auf den Fremdenverkehr, Belebung der Bauernmärkte.

Zukunftspläne

Halten und Ausbauen der Position.  

 

 

 

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