Projekt:

VITAL durch die 4 Jahreszeiten

Einreicher/in:

Heidemarie FUHRMANN  
Kranach 46, 8462 Gamlitz, ( 03453/4687     

http://www.tiscover.com/kleinskoff

Projektbeginn:

1997

Teilnehmer:

6 Winzer       

Projektziel

Umsatzerhöhung, verbesserter Bekanntheitsgrad eines "Geheimtips" unter Weinliebhabern.
Verlängerung der UaB-Saison, Belebung der Vor- und Nachsaison.
è Existenzsicherung durch Zusammenschluss von 6 Vollerwerbsbetrieben.

Projektinhalt /
Umsetzung

Ankauf von 12 Mountainbikes. Errichtung eines 15 km langen Rundwander-, Mountainbike- und Kneippweges durch Wälder, Wiesen und Weingärten. Kräuterschaugarten und Wald- und Weinlehrpfad. Räderverleih auf allen Betrieben.

Entwicklung des Logos "Vital durch die 4 Jahreszeiten". Angebot bester südsteirischer Weine, bodenständiger Schmankerln und edler Brände. Organisation von Erlebnistagen, Wochenendaufenthalten und UaB.

Gästevermittlung der Betriebe untereinander. Individuelle Betreuung auf Buschenschanken.

Spezielle Angebote (Sonntag-Freitag d.h. 5mal übernachten, nur 4mal zahlen)

Angebot

• Frühjahr: Brotbacken, Gruppenweinverkostung, Brauchtumspflege.
• Sommer: Nachtfischen, Fischgrillen, Weinverkostung bei Kerzenschein
• Herbst: Klapotetzaufstellen, Sturm und Maroni.
• Winter: Mountainbiken im Schnee, Weihnachtsschmuck, Adventmehlspeisen, Fassweinverkostungen, Schnapsbrennen.
• Schlechtwetterprogramme auf allen Betrieben.
• Kneippen in der Kneippanlage

Was wurde
erreicht?

Durch die bessere Bettenauslastung (Verdoppelung) und den gut angenommenen Rundwanderweg Steigerung der Umsätze in den Buschenschanken um 100 %, trotz allgemeinen Rückgangs (v.a. wegen der 0,5 Promille-Regelung).

Zukunftspläne

Zertifizierung als 1. Österreichischer Kneippbauernhof