| Projekt: | Vitalhof Brixnerhof |
| Einreicher/in: | Elisabeth HIRSCHHUBER Schlitters 76, 6262 Schlitters, ( 05288/72429 |
| Projektbeginn: | 1998 |
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| Projektziel | Gesundheitsbauernhof mit Ferienwohnungen |
| Projektinhalt / | Die 30jährige Erfahrung mit Urlaub am Erlebnisbauernhof vermittelt herzliche Gastlichkeit, die man am Vitalhof Brixnerhof spürt. Der mit 4 Blumen und dem Umweltsiegel ausgezeichnete Brixnerhof ist mit 4 neuen Ferienwohnungen und einem neu erbauten Zuhaus ausgestattet. Das alte zum Hof gehörende Zuhaus wurde abgerissen und wieder neu aufgebaut, wobei der alte Stil erhalten blieb. Es werden laufend Qualitätsverbesserungen und Vital-Angebotserweiterungen vorgenommen. |
| Angebot | Das Vitalangebot umfasst natürliche Materialien bei der Ausstattung der Wohnungen und bei der Einrichtung des Schlafzimmers, Gesundheitslektüre, Kräuterkissen, einen Fitnessraum, ein Kräuterbad, eine Molkekur, Kneippen, einen Milchautomat mit hofeigener Milch, am Hof produziertes Joghurt und Topfenaufstriche, selbstgebackenes Brot, Marmeladen, Eier, Säfte, eine Teebar, eine Kräuterschnecke, ... Näherbringen und Bewusstseinsbildung Mensch – Natur – Tier. Als Zusatzangebot werden am Brixnerhof Kooperationen mit Wellness-instituten für Massagen, Sauna, Hallenbad, Aromatherapien,... angeboten. |
| Was wurde | Auszeichnung zum Vitalbauernhof und gleichzeitiges Aufzeigen einer neuen Marktlücke. Errichtung von 4 Ferienwohnungen mit Wirtschaftsraum, einer Hofwerkstätte, einer Hofschnapsbrennerei, eines Blumen-/und Holzlagerraumes. Schaffung einer Privatwohnung und eines Arbeitsplatzes für die behinderte Schwester. Einkommenserhöhung für den Hof durch die Ansprache einer neuen Gästeschicht durch die Ferienwohnungen. Erhaltung des Hofes für die Zukunft und eine Verschönerung des Dorfbildes durch den Neubau des Zuhauses. |
| Zukunftspläne | Frau Hirschhuber will die Landwirtschaft weiter erhalten und einen Arbeitsplatz am Hof sichern. Vorbild sein für junge Landwirte und das Herz für die Landwirtschaft stärken, damit auch ein wirtschaftliches Überleben möglich ist. Eine bessere Auslastung wird ebenfalls angestrebt. Eine neue Homepage sollte dabei helfen. |

