Einreicher/in:

Elisabeth SCHIEMER
Oberharlochen 6, 5231 Schalchen/Mattighofen, ( 07742/5411,
wollgartl.schiemer@aon.at; www.wollgartl.at;

Projektbeginn:

1998

GEWINNER DES AGRAR-INNOVATIONSPREIS DES LANDES OÖ 2004

Projektziel

1986 Umstellung des 4,3-ha-Grünlandbetriebs auf naturnahe Schafhaltung, sowohl Wolle, als auch Lammfleisch sollen selbst verarbeitet und vermarktet werden. Ab 1988 Belieferung des Braunauer Bauernmarktes mit Wollprodukten (Polster, Decken, Teppiche, Strickwaren). Verkauf von Lammfleisch Ab-Hof.

Seit 1990 Einrichten einer eigenen Werkstätte für die Wollverarbeitung, Spezialisierung.

Projektinhalt /
Umsetzung

Verarbeitung der gesamten anfallenden Rohwolle zu verschiedensten Produkten.

Erlernen des Filzens (Filzpantoffel, Taschen, Jacken). Teilnahme an Kunsthandwerksmärkten. Umbau, Einrichtung eines Verkaufsraumes mit Wintergarten und Galerie. Eröffnung des "Wollgartls" im Oktober 1998.

Organisation von Tagen der offenen Tür und "Wollzeiten". Werbung bei Thermengästen.

Angebot

Handgewebte Teppiche, Felle, Felldecken, Socken, Fäustlinge, Pullover, Hauben, Filzpantoffel, Filztaschen, Jacken, Bilder, Strickwolle, Bettdecken, Polster. Lammfleischprodukte.
Ab Frühjahr 2003 gibt es einen Schaugarten unter der Devise "Vom Schaf zum Pantoffel".

Kurse (Filzen, Spinnen, Weben), Exkursionen, "Schule am Bauernhof"

Was wurde
erreicht?

Durch "Wollgartl" Steigerung des Ab-Hof-Verkaufs um 100 %. Gesicherter Arbeitsplatz für Betriebsführerin. Hoher Bekanntheitsgrad, gute Preise, zufriedenstellender Stundenlohn. Erhaltung der Kleinlandwirtschaft.

Zufriedene Kunden und Konsumenten (Einblick in naturnahe Landwirtschaft und Wollverarbeitung, kurzer Weg vom Urprodukt zum Verbraucher, persönliche Anfertigung und Abstimmung von Teppichen, Jacken, Taschen; kundennahe Einkaufszeiten, auch an Wochenenden).

Gütesiegel Direktvermarktung (1999), Abschluss der Direktvermarkterakademie.

Zukunftspläne

Sicherung von Qualität und Kreativität trotz Umsatzsteigerung. Weiterhin Bemühung um Verbindung von altem Handwerk und neuen Trends.