Einreicher/in:

Gabriele HOFMEISTER
Kohlberg 42, 8341 Paldau, ( 03150/2333
hofmeister@hagel.at, http://www.tiscover.com/kernhansl

Projektbeginn:

1998

Teilnehmer:

3 bäuerliche Betriebe

Projektziel

Urlaub am Bauernhof mit spezieller Zielgruppe Neurodermitiker. Erhöhung der Auslastung und der Wertschöpfung durch Angebotswochen und Paketbausteine.

Projektinhalt /
Umsetzung

Testphase. Erarbeitung von Anforderungskatalog, Angebot und Begleitmaßnahmen in Kooperation mit der öst. Neurodermitikervereinigung und ILE. Vertrieb unter "Naturbiotik" (Kombination von Produkten mit Dienstleistungen; modernes, wissenschaftlich gestütztes Ernährungs- und Lebensstilprogramm). Definition von 5 Spielregeln (Leitbild). Ständige Weiterentwicklung des Programms. Fragebogen für Gäste.

Angebot

Adäquate, allergiegerechte Ferienwohnungen, fachlich kompetente Gästebetreuung, spezielles Frühstücksangebot, Erlebnisbausteine: "Frisch und g’sund": (Kneippen, Schwitzen, Waldentdeckungen, Naturkosmetik und "Köstlich" (Fischen, Erlebnisse im Obstgarten, Fruchtgenuß); therapeutische Begleitung bei Bedarf (Psychotherapeutin, Ärztin). Getrennte Eltern-Kinder-Angebote. Zeit zum Zuhören für Gäste/Patienten. 4 Frühstücksformen zur Auswahl (Vulkanfrühstück, Leichter Start in den Morgen, Großmutters Sterzpartie, Süßes Erwachen).

Was wurde
erreicht?

Kooperation mit der Kurtherme Bad Gleichenberg (fixer Werbeträger, Beratung durch Dipl. Diätassistentin). Vernetzungen mit Gastronomie und regionalem Gesundheitsangebot. Schaffung von Arbeitsplätzen für Bauern und Bäuerinnen. Sehr zufriedenstellende Stundenlöhne (v.a. bei Erlebnisbausteinen). Synergieeffekte, rasche Marktpositionierung als Anbieter für "Erholung für Haut und Seele". Persönliche Entwicklung, Motivation, Freude.

Zukunftspläne

Optimierung der Angebotswochen, Erweiterung des Dialogmarketings im deutschsprachigen Raum, Qualitätssicherung und Controlling, verstärkte Kooperation, Ausweitung des Angebots auf weitere UaB-Betriebe, Positionierung im deutschsprachigen Raum.